金種子酒業：做大做強”馥合香“，打造次高端第二曲線

　　產能收縮的過程，是中國白酒分化的寫照。過去6年時間內，白酒產業產區、品牌、大單品集中化和頭部化趨勢呈加速度;與此同時，疊加健康意識的覺醒，煙酒消費量正在不斷下降;加之白酒高速發展造成了渠道的新高峰。三重因素下，整個行業進入到了一個存量的紅海搏殺市場。

　　如何從越來越卷的紅海博弈中突圍而出?必須找到新的增長。嗅覺最靈敏的頭部企業是做出調整的主力軍。他們在既有業務下率先做出了開辟第二增長曲線的戰略部署，以此占據未來的確定性機遇。

　　所謂第二曲線，是在企業存量收入和正常增長情況下的成熟產品外，打造新的戰略性大單品，形成與原有大單品共挑大梁的新陣營。

　　以2020年8月上市的金種子馥合香為例，這款由”徽酒四杰“之一的金種子酒業所打造的創新香型白酒，不僅擔負起企業進擊次高端價格帶布局的重任，同樣也是金種子酒業復興增長的關鍵棋子。

　　白酒行業發展至今，已經不再是單純依賴經驗的傳統行業。研發和創新實力才是產品品質升級的關鍵，毫無疑問，金種子酒業所培育的龐大技術團隊，科學的傳承，強大研發能力均是金種子馥合香品質的保障和風味創新的前提。

　　據了解，金種子馥合香在釀造過程中，將老五甑之濃香工藝大膽與高溫堆積之醬香，泥底磚窖之芝麻香結合在一起，配合傳統秘制大曲麩曲結合，其釀造原料的復合性、曲類菌種的多樣性、工藝流程的復雜性、香味成分的豐富性在以往白酒釀造中從未有過。

　　而且其從糧食精選、制曲釀造到分級摘酒，30多道工序由工作經驗數十年的老師傅手工完成，整個過程由楊紅文領銜的12位工匠大師團隊嚴格把關，每一個細節、每一分火候都精妙掌握，精準拿捏，可謂是天生高貴，能夠承擔起這份“向高而行”的重任。

　　為了做大做強第二曲線，金種子酒業不僅將歷史文化底蘊、產區優勢、工藝傳承等悉數嫁接到”馥合香“上，還著重于追求個性文化的挖掘和表達，成功探索出一條以“馥香盛宴”小場景消費者深度互動為路徑，創新“一口三香”價值傳播新模式。通過在全國范圍內開展“馥香盛宴”體驗活動，在各市場布局馥香館、馥香體驗店、馥香文化包廂，金種子馥合香形成了與消費者獨有的溝通渠道，讓“安徽有好酒，好酒馥合香”，逐漸成為一種新的消費共識。

　　任何一個行業都一樣，會經歷上升、轉型、調整后進入新周期，也會面臨紅海搏殺和創造藍海的發展，這在長期主義的白酒產業尤為明顯。這一輪，我們從金種子馥合香引領金種子步穩蹄急的走向復興之路、邁向跨越式增長階段，確認了名酒打造第二曲線的價值和意義。